THE LARGEST ROMANIAN CRAFT BEER SHOP

Primul concept de retail specializat, dedicat exclusiv berilor și cidrului, ambele artizanale românești, făcute cu pasiune în micro-berării din toate colțurile țării, pentru oameni dornici să încerce mereu ceva nou.

beer institue
green down

Cine suntem?

Suntem Adina și Andreea, două femei pasionate de călătorii, care au colindat țara în lung și-n lat și au descoperit cele mai bune beri artizanale românești.

De aici începe povestea The Beer Institute, primul concept de retail specializat, dedicat exclusiv berilor și cidrului, ambele artizanale românești, făcute cu pasiune în micro-berării din toate colțurile țării, pentru oameni dornici să încerce mereu ceva nou.

Povestea noastră începe în vara lui 2018, care a fost cel mai bun an pentru berea artizanală românească, pentru că s-au lansat multe branduri noi și tot mai multe rețete îndrăznețe. Astfel, consumul de bere locală a început să crească și, pentru că noi ne-am dorit să încurajăm acest fenomen, am adus în Capitală beri artizanale din toată țara.

Acum ție îți este ușor să găsești #berebunalaindemana din București, dar și din alte zone ale țării precum Iași, Cluj, Sibiu, Sălaj, Timișoara, Constanța, Buzău sau Oradea.

the beer institue

Scopul principal este ca prin deschiderea magazinelor noastre să aducem diversitatea și calitatea în viețile iubitorilor de bere. Vrem să sprijinim consumul de bere locală, bună, #craft și, implicit, să ajutăm la creșterea și dezvoltarea producătorilor locali.

Ce facem noi de fapt? Îți oferim o alternativă delicioasă la ceea ce erai obișnuit să consideri a fi bere și o facem în cel mai bun și productiv mod. Suntem, de fapt, un ecosistem format din alte zeci de startup-uri românești.

Cu fiecare bere pe care o iei de la noi, ai parte de o experiență completă și pui umărul la creșterea industriei de bere artizanală din România. #DrinkLocal

the beer institue
the beer institue

Ce facem?

Suntem un mic retailer și ne axăm pe vânzarea de bere artizanală românească #ToGo.

Te ajutăm să îți alegi berea potrivită gustului tău și îți putem oferi sfaturi legate de sortimente, stiluri de bere, dar și cum să faci asocieri cu preparate culinare (food pairing).

Promitem că ai de unde alege - avem de la bere blondă la IPA, Ale, bere neagră, roșie, bere în stil belgian sau american, bere cu cafea, ciocolată, condimente, fructe și chiar bere maturată în butoaie de vin, rom sau whiskey.

the beer institue
the beer institue

Am avut însă grijă să amenajăm spațiile în așa fel încât să îți facă plăcere să și rămâi la noi la o bere. În fiecare magazin găsești câteva locuri la masă, așa că poți veni cu gașca la o sesiune de beer-tasting. Timp de o oră vei încerca cinci stiluri diferite de bere artizanală, de la producători diferiți, vei afla povestea lor și îți vei descoperi în acest fel mai ușor stilul de bere preferat.

Dacă ai o gașca mai mare, nu-i nicio problemă pentru că acomodăm până la 30-35 de persoane, așa că putem organiza și petreceri mai mari, private sau corporate.

Și ca tu să afli și mai multe informații despre o bere nouă sau să încerci branduri noi, te așteptăm și la evenimentele de lansare sau la serile de #MeetUp, unde te vei întâlni cu berarii, dar și cu alți pasionați de bere craft.

the beer institue
the beer institue

Ce îți oferim?

E frumos la noi la shop, dar uneori ne place să ne mai și plimbăm. Dacă nu poți ajunge tu la noi, venim noi la tine cu un bar de bere artizanală românească, sticle cu etichete personalizate sau cadouri inedite.

Probabil nu te-ai gândit până acum că poți avea un bar de bere la evenimentul tău, fie că e vorba de o petrecere la birou, o aniversare sau chiar o nuntă. Berea rece și gusturile ei variate va fi cu siguranță o experiență memorabilă.

Ceva și mai special ar putea fi să îți personalizezi berea și să ai propria etichetă, dacă vrei să te promovezi într-un mod neconvențional sau poate să surprinzi un prieten de ziua lui.

Treci pe la noi și în drum spre o petrecere - avem cadouri potrivite, frumos ambalate și gata de oferit și celor dragi, dar și partenerilor sau clienților tăi.

the beer institue

CONTACT

Write us at hello@thebeerinstitute.ro!

Call us at: 0760622116

>>> you’ll talk to Adina Mugescu

Magazin Dorobanți
Calea Dorobanților 31-33, Sector 1, București,
în incinta Market Dorobanți

Telefon: 0785 132 685

Program de funcționare

Luni ÎNCHIS
Marți 13.00-22.00
Miercuri 13.00-22.00
Joi 13.00-22.00
Vineri 13.00-22.00
Sâmbătă 13.00-22.00
Duminică ÎNCHIS

Beer Specialist:
Andrei Dascălu

the beer institue the beer institue